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餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,是每年春節必吃的年節食品。相傳是中國東漢醫圣張仲景首先發明的,在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。餃子的歷史沿革經歷了漫長的漸進過程,明朝末年張自烈作了很好的說明:“水餃耳,即段成式食品,湯中牢丸,或謂粉角,北方人讀角為嬌,因呼餃餌,偽為餃兒?!奔媚夏睦锏慕茸雍貿??濟南餃子館推薦?查查吧濟南餃子館專題為您搜集濟南地區好吃的餃子以及餃子館的電話,地址,周邊地圖,公交駕乘,用戶點評等信息,希望對您有所幫助.
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